Nepřehlédněte

Jak uchovat bylinky na zimu?

Zdroj: KEKO64 / FreeDigitalPhotos

Žádné vaření se neobejde bez bylinek, chuťově dokážou pozvednout i jinak obyčejné pokrmy. Nejen polévkám dodají příjemnou vůni, ale obohatí rizoto, těstoviny, zvýrazní pečené maso, ryby, omáčky. Jak si je ale nejlépe uchovat na zimu, aby neztratily letní vůni a …

Přečíst více »

Zelené potraviny: Spirulina

Zdroj: prozdravi.cz

Velkým výživovým trendem současnosti je konzumace takzvaných zelených potravin, jejíž základní trio tvoří mladý ječmen, chlorella a spirulina. Ne nadarmo se těmto superpotravinám říká superfood, jelikož jsou plné vitamínů, minerálních látek, enzymů, antioxidantů a příznivě tak ovlivňují náš zdravotní stav. …

Přečíst více »