Podle štítku: hřebíček

Hřebíček je známé koření, které najdeme v jakékoli kuchyni. Tvoří ho poupata tropického stromu hřebíčkovce vonného, které se ručně sklízí a poté suší. Používá se k dochucování slaných i sladkých pokrmů (masa, hub, kompotů, perníků atd.) nebo nápojů. Má výraznou nasládlou vůni a ostřejší chuť. Hřebíček se uplatní i jako léčivka. Vonné oleje z hřebíčku desinfikují nosní dutiny a dýchací cesty. Výtažek z něj umí tlumit bolesti zubů a dásní. Odvar z hřebíčku napomáhá hojit hnisavé rány a kožní infekce.

Pohání nás WordPress | Design od TieLabs
© Copyright 2024