Popis
Co tedy kupuji hodně často a nedám na to dopustit, to je lahůdkové droždí Country Life. Skutečně se jedná o lahůdku a ze spousty jídel pravou lahůdku udělá! Toto sušené bezlepkové droždí totiž nekyne, ale je naprosto neskutečným dochucovadlem. Jenom o něm píšu a už přemýšlím, co bych si s ním teď ráda dala 😌
Chuť i vůně lehce připomíná parmezán, takže se rozhodně hodí na všechno italské – lasagne, na těstoviny nebo rizota. Jednoduše posypejte. Úplně fantasticky zlepší chuť dušené zelenině i čerstvým salátům. Rozhodně k vyzkoušení je i do smetanových omáček či polévek, kde dochucuje i částečně zahušťuje. No anebo do pomazánek.
Ale klidně stačí i posypat obyčejný krajíc chleba s máslem, ta chuť vás prostě úplně dostane. Navíc doplníte potřebný vitamín B a bílkoviny. Podle mne jednoznačně zdravé a velice chutné dochucovadlo či zahušťovadlo – výborné i pro různé diety – bezlepkové, veganské nebo třeba vegetariánské.