SuperZdravě.cz Začnete dnes?
Popis
V každé světové kuchyni si obvykle umím najít něco, co mi chutná, co obohatí můj jídelníček. Ale co se týče indické kuchyně, ta si mě získává v podstatě s čímkoli. Zbožňuji indickou kuchyni a strhla jsem k tomu i celou rodinu, takže často navštěvujeme indické restaurace.
Baví mě indická jídla, jejich způsob přípravy a především cit, se kterým kuchaři umí všechno dochutit. Podle indického vzoru jsem se naučila používat jejich koření, a přiznám se, že docela hodně 😋
K tomu mi nejlépe slouží lehce pikantní směs Couronne Tandoori masala. Hlavně proto, že už je namíchaná a tím pádem chuťově velmi dobře vyvážená. Takže se dá přímo použít do marinád nebo omáček. Jsou pak jedinečné.
Navíc je směs přímo perfektní na pečení, a když si naložíte maso na grilování, budete pak mít indickou kuchyni přímo u sebe doma. Je to prostě moje nejoblíbenější indické koření s vynikající exotickou vůní i chutí.
