Popis
V poslední době hodně používám kokosový cukr jako plnohodnotnou alternativu běžného cukru. Víte proč? Protože nepřeslazuje. Nemám ráda přeslazené jídlo ani nápoje, a to tento cukr nedělá. Má nízký glykemický index a vynikající přírodní přirozené aroma. Takže se hodí třeba na pečení. Jakékoli moučníky, buchty, koláče nebo i smažené palačinky jsou prostě skvělé. K nakousnutí!
A protože se velmi dobře rozpouští, dopřávám si ho i do nápojů. Hlavně do čaje. Do teplého v chladnějších měsících i do osvěžujícího letního ledového. Příjemně oslazený čaj mi nesmí chybět nikdy. Osladí ale i koktejly, smoothie, nebo mléčné nápoje.
No a každopádně vám teď řeknu tajemství 🤫 GRIZLY Kokosový BIO cukr je fakt extra třída. Totiž. Zkusila jsem z něj udělat i karamel (jsem blázen do ovocných pohárů s karamelem). Měla jsem z toho trochu obavy. Ale neměl chybu! Pracuje se s ním jak s běžným cukrem a podle mého chutná prostě ohromně.