SuperZdravě.cz Začnete dnes?
Popis
Pro mě vynikající na trávení, kopec vlákniny, super antioxidant a k doplnění hořčíku a vápníku = červená quinoa. No dobře, nejsem takový svatoušek – zdravé věci rozhodně, ale hlavně s chutí! Čistou přírodní směs bez dalších příchutí od Green Apotheke si proto fakt pochvaluji. Mám ji o něco raději než tu bílou, protože je křupavější a tak trošku jako oříšková. Její struktura je jemná, což mi vyhovuje a běžně mi tato semínka merlíku čilského nahrazují klasické obiloviny.
Moc ráda je používám k dohuštění polévek. Ale neutralita chutě dává mnohem větší prostor k využití. Lze ji totiž zpracovat naslano i nasladko. Zapékám ji se zeleninou, se sýrem a výborná je k masům. Vytvořím z nich osvěžující a zároveň syté zeleninové saláty. Ovšem také perfektní sladké kaše, nákypy, nebo když se přidá do těsta, dá vzniknout jedinečným lívancům. Co se mi líbí je i příprava – namáčet přes noc není třeba – na to stejně zapomínám, proto stračí jen pár hodin před vařením nebo (když není čas) jen dobře propláchnout horkou vodou. No a pak vařím běžně jako třeba rýži.
