Podle štítku: aspartam

Aspartam patří mezi potravinová umělá sladidla, která nahrazují cukr. Aspartam má nízkou energetickou hodnotu 4 kcal/1 g a je možné jej tak využívat jako sladidlo nízkoenergetické v souladu se zdravým životním stylem. Je vhodné i pro diabetiky. Zároveň má vysokou sladivost, asi 150-200 x větší než cukr, bez vedlejších nepříjemných pachutí. Je tak ideální k slazení pokrmů i nápojů. Jedná se o jedno z nejvíce rozšířených náhradních sladidel na světě, na trhu se objevuje i pod názvy jako třeba NutraSweet, Equal, APM nebo E951.