Podle štítku: kokosová mouka

Kokosová mouka tvoří základ zdravé kuchyně. Jedná se o jemně rozemletý prášek ze sušeného kokosu, který v mnoha jídlech obstojí jako skvělá náhražka klasické mouky nebo jedinečný základ originálních moučných dezertů. Kokosová mouka je vhodná pro pečení (sladké i slané, k zahušťování, dochucování). Využívá se jako příměs do smoothies, do jogurtů, kaší, vynikající je ke koktejlům a tvarohu. Vysoký obsah vlákniny zajišťuje kvalitní výživnost jídel. Kokosová mouka je také bezlepková a ideální pro vyvážený a zdravý jídelníček.