Podle štítku: chlebíček

Chlebíček nebo také obložený chlebíček patří mezi velmi oblíbené pokrmy studené kuchyně. Jedná se o plátek vekového pečiva, který je zdoben – obložen dalšími potravinami. Klasický a první chlebíček (známý již od desátých let 20. století) obsahoval bramborový salát, domácí majonézu, dušenou šunku, osminku vajíčka, sýr, rajče, uherský salám. Chlebíčky se těší velké popularitě a patří mezi slavnostní pochutiny. Vyrábí se v mnoha modifikacích (šunkové, sýrové, vajíčkové, humrové, lososové atd.). Známé jsou ale především jen u nás, na Slovensku a pak v Rakousku.

Nejlepší recept na obložené chlebíčky s uherákem

Konečně se vrátily! Kdo? No přeci naše české obložené chlebíčky. Jsou doslova světovým unikátem, nikde jinde v žádné světové gastronomii je nenajdete. Obyčejný obložený chlebíček je specialitou české kuchyně, opět se objevují na pultech obchodů nádherně vyskládané v řadě. Chlebíček …

Přečíst více »