Podle štítku: skořice

Skořice je sušená kůra stromu skořicovníku. Je typicky vonící a chuťově nasládlá. Patří k oblíbenému koření, které se hodí pro přípravu různých (většinou sladkých) pokrmů a pečiva. Mimo potravinového využití nabízí i řadu zdravotních benefitů. Umí snižovat hladinu cukru v krvi, pomáhá s léčbou rakoviny a funguje jako výborný antioxidant. Má naprosté minimum kalorií, sama umí snižovat chuť i hladinu cukru v krvi.