Babiččina bábovka. Když jsem přišla na návštěvu, vždycky stála na stole s krajkovým ubrusem. Zasněžená cukrovou čepicí čekala na mě. Babička beze slova uvařila hrnek teplého kakaa a hned mi s úsměvem naložila jeden kousek na talíř. Teprve potom jsme …
Přečíst více »Velikonoční beránek s bílou polevou: Nic nemusíte vážit
Beránek je symbol Velikonoc a patří k svátkům jara stejně jako kraslice, nebo pomlázka. Je to zkrátka taková další velikonoční tradice. Většina rodin střeží svůj osvědčený recept a ani já nejsem žádnou výjimkou. U nás doma je nejoblíbenější beránek z …
Přečíst více »Nejlepší nadýchané koblihy: Jak správně zadělat těsto?
Usmažit doma krásný kulatý koblížek není žádná věda. Chce to jen správně zadělat těsto a držet se několika jednoduchých pravidel. Uvidíte, že se podaří hned napoprvé. Domácí koblihy budou vždy chutnější, než ty z pekárny. Plněné marmeládou, vanilkovým nebo čokoládovým …
Přečíst více »Vlčí hlad: Jak si s ním poradit a mít jídlo pod kontrolou?
Přepadne vás někdy vlčí hlad? Nepřekonatelná chuť na jídlo vás doslova nutí vyplenit lednici. Večer nebo v noci se vplížíte do kuchyně a bezmyšlenkovitě spořádáte na co přijdete. Zobnete kousek sýra, plátek šunky, sníte celý jogurt, lžičkou naberete ze zítřejšího …
Přečíst více »Nepodceňujte důležitost správného oblečení na sport
Udržování kondičky jakýmkoli sportem, je nejen fyzicky užitečné, ale má také značný vliv na duševní zdraví sportujícího. Věděli jste ale, že mít vhodné sportovní oblečení a obuv, je stejně důležité jako sport samotný? Ať už je to nepromokavé oblečení pro …
Přečíst více »Šungit do vody funguje nejen jako přírodní filtr, umí toho mnohem víc
Znáte šungit? Říká vám to něco? Šungit je černý kámen, který na pohled vypadá jako uhlí. Hrubý na povrchu, špiní ruce, a tak vás možná napadne, že byste s ním nejraději přiložili pod kotel. Asi proto ho někteří lidé nazývají …
Přečíst více »Dhal z červené čočky uvaříte rychle v jednom hrnci
Tradiční indický dhal patří k velmi oblíbeným pokrmům. Indická kuchyně zaujme svým typickým aromatickým kořením, které jídlům dodá nádhernou barvu a lahodnou vůni. Základní surovinou v receptech jsou především luštěniny, pro něž existuje hindský výraz dhal. Podle místních zvyklostí může …
Přečíst více »Sýrová roláda z plátkového sýra: Delikatesa studené kuchyně
Sýrová roláda je velmi efektní výrobek studené kuchyně, se kterým si hravě poradí i nezkušené hospodyňky. Hodí se zejména jako pohoštění pro slavnostnější příležitosti. Sýrová roláda je nádhernou ozdobou studených nářezových mís a nebo studeného bufetu, případně ji můžete rovnou …
Přečíst více »Recenze Blendea Gotu kola: Výjimečná bylina, která bystří mozek, pečuje o srdce a cévy
Lovíte rychle v paměti, kam zařadit pojem gotu kola? Možná vám bude bližší název pupečník asijský, drobná zelená bylinka s mnoha zdraví prospěšnými účinky. Pomáhá podpořit funkce mozku, prospívá srdci, cévám i dobrému trávení, dokáže ulevit od pocitu těžkých nohou. …
Přečíst více »Hruškový koláč s karamelem a skořicí: Ta chuť vás dostane!
Hruškový koláč není pouze sezónní záležitost. Hrušky koupíte v obchodě celoročně stejně jako třeba jablka. Proč si ho tedy nedopřát? Receptů na hruškový koláč je nespočet, stačí si jen vybrat. Ale já si prostě nevybrala. Ani jeden z nich neodpovídal …
Přečíst více »