Sladký rohlík sypaný mákem nebo také loupák či makovka je nezapomenutelná klasika z dětství. S hrnkem teplého sladkého kakaa patřila k mým oblíbeným snídaním. Vždy musel být namazaný máslem a někdy také domácí meruňkovou marmeládou. Ta fantastická souhra chutí mi …
Přečíst více »
Usmažit doma krásný kulatý koblížek není žádná věda. Chce to jen správně zadělat těsto a držet se několika jednoduchých pravidel. Uvidíte, že se podaří hned napoprvé. Domácí koblihy budou vždy chutnější, než ty z pekárny. Plněné marmeládou, vanilkovým nebo čokoládovým …
Přečíst více »
Obložené chlebíčky jsou klasika české kuchyně. Neznám snad nikoho, kdo by je neměl rád. Se šunkou, vejcem, pomazánkou, bramborovým salátem,… Žádné slavnostní pohoštění se bez nich neobejde. Základem chlebíčku je ale dobrá veka. A právě té se žádná kupovaná absolutně …
Přečíst více »
Vánočka patří na sváteční stůl stejně jako kapr nebo salát. Je to prostě tradice, proto se držím osvědčeného rodinného receptu. Každý rok peču poctivou domácí vánočku z devíti pramenů, bohatě sypanou mandlemi. Do těsta dávám rozinky. Pěkně vláčná vydrží po několik …
Přečíst více »
Klasické české koblihy plněné marmeládou známe všichni. Nádherně voní rumem a běžně si je dáváme k svačině. Co takhle jednou zkusit koblihy trochu jinak? V oblíbených amerických seriálech se každý policista s chutí zakousne do koblihy s dírou uprostřed. …
Přečíst více »
Znáte estonský kringel? Pokud ne, tak popadněte zástěru a směle se pusťte do pečení. Možná na první pohled vypadá příliš složitě, ale opak je pravdou. Estonský kringel je obyčejné kynuté těsto se skořicovou náplní. Zvláštní je na něm jen jeho …
Přečíst více »
Domácí housky dovedou hamburger k naprosté dokonalosti. Bez nich to prostě není ono! Můžete mít sebelepší hovězí, křupavou zeleninu, vypečenou slaninu, karamelizovanou cibulku, famózní omáčku… To prostě nestačí. Obyčejná houska z obchodu dokáže jedinečný zážitek z pořádného hamburgeru pěkně pokazit. …
Přečíst více »
SuperZdravě.cz Začnete dnes?
