Podle štítku: moučník

Moučník je oblíbený pokrm, jenž je celý nebo alespoň jeho část vyroben z mouky. Odtud se také odvíjí název moučník. Jedná se tradičně o sladké jídlo, jako dezert, kterým se zakončuje hlavní chod, nebo se podává ke kávě nebo čaji. Nabízí se běžně i v restauracích nebo v kavárnách. Moučník je pochutina, která klade důraz především na vzhled, čerstvost a lehkou stravitelnost. Moučníkem je například koláč, buchta, bábovka, cheesecake, cukroví.