Máte rádi Raffaello? Tu lahodnou sladkou kokosovou kuličku rozplývající se na jazyku? Já ji nikdy nedokážu odolat. I když je ale Raffaello svojí chutí úžasné, přeci jen je to samý cukr. Proto mám pro vás mnohem zdravější verzi, která je …
Přečíst více »
Co je čokoládové brownies? Hříšně dobrý dezert, který vás zaručeně dostane. Navíc je velmi snadný, takže další důvod, proč se pustit do pečení. Vážně nemáte co pokazit. Úžasné brownies má na povrchu tenkou křupavou vrstvu, pod níž se ukrývá hutný …
Přečíst více »
Hledáte ten nejlepší dárek na světě? Chtělo by to něco originálního, netradičního, vkusného, zajímavého,… ? Dochází vám nápady? Nezoufejte, mám pro vás spoustu tipů na opravdu pěkné vánoční dárky, které u vánočního stromečku vykouzlí nejeden radostný úsměv na tváři. Najít …
Přečíst více »
Sladký dezert bez pečení, to je mini citronový cheesecake s kešu ořechy. Už na první pohled vypadá velmi efektně! Dokonalé kouzlo jednoduchosti: během chvilky vytvoříte skvělou harmonii chutí rovnou v jedné porci. Mini citronový cheesecake neujde pozornosti na žádné oslavě …
Přečíst více »
Každý jistě zná lískové oříšky. Jsou součástí různých zdravých dezertů, čokolády, zmrzliny, raw cukroví a nebo dobře poslouží třeba i jako zobání k televizi. Málokdo už ale ví, že z plodů lísky seté se vyrábí také lískový olej, který se …
Přečíst více »
Makadamiový nebo také makadamový olej v našich zeměpisných končinách není příliš známý, proto stojí většinou v pozadí jiných exotických olejů. A to je právě škoda. Tento mimořádně cenný a účinný rostlinný olej lze připodobnit například k oleji arganovému. Uplatní se …
Přečíst více »
Arašídový olej patří mezi nejzdravější tuky a je neodmyslitelnou součástí asijské kuchyně. Nádherně voní a na jazyku zanechává chuť burských oříšků. Vyrábí se z rozdrcených plodů podzemnice olejné, které jistě znáte pod pojmem arašídy nebo také buráky. Arašídový olej lisovaný …
Přečíst více »
Vlašské ořechy patří do každé kuchyně. Díky nim můžete obohatit svůj jídelníček o řadu zdraví prospěšných látek. Přestože ořechy obsahují hodně tuku, jedná se především o tuky zdravé, tedy nenasycené mastné kyseliny, které lidskému organismu velmi pomáhají. Vlašský ořech je …
Přečíst více »
Už jste v obchodě zahlédli krabici s názvem granola? Máte alespoň trochu tušení, co se v ní ukrývá? Zcela jednoduše se dá říci, že pojmem granola se označuje křupavé zapečené müsli, které by nemělo obsahovat žádný nezdravý cukr. Přesto se …
Přečíst více »
Originálních receptů na bábovku je spoustu, v každé rodině se peče jinak. Ovšem ta nejlepší bábovka je vždycky ta, kterou peče naše maminka nebo babička. Často si od dětství přesně pamatujete její chuť a vůni, a když ji potom jako …
Přečíst více »
