Granola je skvělá volba pro zdravou snídani či svačinu. Chutná naprosto báječně. Co to ta granola ale vlastně je? Jednoduše řečeno, křupavé zapečené müsli. Na krabice, nebo sáčky s granolou můžete narazit všude možně v obchodě. Po které ale sáhnout? Aby byla granola skutečně hodnotnou potravinou, velmi důležité je její složení. Jen tak může být přínosem pro lidské zdraví. Tohoto faktu jsou si plně vědomi u značky Blendea, která vyrábí čistě přírodní produkty podporující dobrou kondici našeho těla. A právě granola je jedním z nich. Sama jsem ji ochutnala a podrobila důkladnému testu. Proč si koupit granolu u Blendey? Myslím, že s ní neuděláte chybu.
Obsah článku
- 1 Granola od české značky Blendea
- 2 Co je granola?
- 3 Granola ve zdravém jídelníčku
- 4 Jak si na granole nejlépe pochutnat?
- 5 Blendea CARAMEL GRANOLA
- 6 Nutriční hodnoty na 100 g
- 7 Moje hodnocení Blendea CARAMEL GRANOLY
- 8 Blendea VANILLA LATTE GRANOLA
- 9 Nutriční hodnoty na 100 g
- 10 Moje hodnocení Blendea VANILLA LATTE GRANOLY
- 11 Nákup v e-shopu Blendea
- 12 Blendea CARAMEL GRANOLA
- 13 Blendea VANILLA LATTE GRANOLA
- 14 Výhody:
- 15 Nevýhody:
- 16 Recenze Blendea GRANOLY
Granola od české značky Blendea
Granola neboli zapečené müsli představuje křupavou pochoutku, na které si výtečně pochutnáte. Nabídka trhu se však liší různou kvalitou, a tak je třeba pečlivě vybírat. Pokud vám to čas dovolí, můžete si také granolu jednoduše upéct sami doma. Dáte si do ní jen to, co máte rádi. Domácí příprava ale není pro každého, nebo člověk nestíhá, proto je mnohdy jednodušší sáhnout rovnou po hotovém výrobku. Ani já nejsem v tomto směru výjimkou.
Vzhledem k tomu, že mám velké nároky na kvalitu, obrátila jsem se rovnou na svou oblíbenou značku Blendea. Nezklamala mne, opravdu jsem našla granolu v jejich nabídce. A ne jednu, hned v několika příchutích. Chvíli jsem váhala, kterou zvolit, lákavé jsou totiž úplně všechny.
Vybírat lze z několika příchutí:
VANILLA LATTE GRANOLA – gurmánská granola s kávou a vanilkou
GINGERBREAD GRANOLA – granola s jablky a vlašskými ořechy
NUTS & SEEDS GRANOLA – křupavá granola bez ovesných vloček
DARK CHOCO GRANOLA – granola se 100% tmavou čokoládou
CARAMEL GRANOLA – granola s datlemi a banánem
Jelikož mám s Blendeou samé dobré zkušenosti a spousta jejich výrobků je již běžnou součástí mého jídelníčku, granola byla pro mne jasná volba. Napoprvé mne nejvíce zaujala varianta s karamelem, datlemi a banánem. Vložila jsem ji do košíku a pokračovala k pokladně.
Blendea neustále rozšiřuje svou nabídku o nové a nové produkty, které mají velký přínos pro každodenní jídelníček. To samé můžeme říct o jejich granole. Blendea výrobky jsou nejen zdravé, ale i velmi chutné. A to je také důvod k tomu, abych se ke značce Blendea neustále vracela. Pojďme se tedy podívat, jakou si pro nás tentokrát připravili granolu. Nejprve si ale něco málo povíme o granole obecně.
Co je granola?
Pojmem granola se označuje směs ovesných vloček, ořechů, semínek a sušeného ovoce, podobně jako tomu je u müsli. V čem je tedy zásadní rozdíl? Granola je oproti müsli pečená. Tím pádem získává na křupavosti, takže je chuťově mnohem lákavější než obyčejné müsli.
Základem granoly nemusí být však jen vločky ovesné, lze ji připravit z jakýchkoli obilovin (žita, pšenice špaldy, pohanky, apod.). Stejně tak jsou na tom další přísady. Pro její výrobu se hodí libovolné druhy ořechů, semínek, sušeného či lyofilizovaného ovoce, čokolády. Granolu je možno přisladit medem, javorovým sirupem či jiným rostlinným sladidlem, přidat kokosový olej, řepkový, atd. Chybět by nemělo ani koření (skořice, kakao, carob, kardamom), které dokáže její chuť skvěle obohatit.
Granola má tedy nespočet variant, které vytváří nejen její jedinečnou chuť, ale zároveň určují i její výživovou a energetickou hodnotu. Hodně tedy záleží na tom, z jakých surovin je konkrétní granola vyrobena.
Někteří výrobci přidávají do granoly cukr, sušené ovoce s obsahem siřičitanů a jiných toxinů. Pro zvýšení délky trvanlivosti používají různé konzervanty a další nežádoucí přísady. Taková granola pak nemá se zdravým jídelníčkem nic společného a je třeba se jí vyhnout obloukem.
Granola ve zdravém jídelníčku
Zdravá granola bez zbytečných konzervantů a sladidel je pro vyváženou stravu velkým přínosem. Jednotlivé přísady jsou pro tělo cenným zdrojem živin. Granola obsahuje především důležitou vlákninu, spoustu vitamínů a minerálů. Podporuje dobré trávení a zdravé zažívání, přičemž dokáže zasytit na několik hodin.
Bc. Petra Mikulenková uvádí: “Potravinová vláknina se vyznačuje částečnou nebo úplnou rezistencí vůči štěpení enzymy trávicího traktu člověka, s výjimkou vlákniny rozpustné. Označujeme ji proto jako nestravitelnou složku potravy, která není přímo využitelná jako zdroj energie (je tudíž balastní). Prochází v nezměněné formě tenkým střevem a k fermentaci dochází teprve účinkem enzymů mikroflóry tlustého střeva za vzniku využitelných mastných kyselin (kyselina octová, propionová a máselná).”
MIKULENKOVÁ, PETRA. Vláknina jako složka funkčních potravin
Vločky dodají plno potřebné energie a sušené ovoce naplní touhu po sladkém. Ořechy zase doplní do těla kvalitní zdravé tuky, které jsou nepostradatelné pro celou řadu fyziologických pochodů v organismu. Díky granole získá tělo hodnotné bílkoviny a komplexní sacharidy, které jsou žádanou součástí každého zdravého jídelníčku.
Granole se nemusíte vyhýbat ani když právě hubnete. Jen je třeba zvolit méně kalorickou variantu a vynechat energeticky vydatné druhy sušeného ovoce, kousky čokolády, apod. V redukčním jídelníčku by se měla granola objevit maximálně 3x do týdne.
Granola udržuje vaše tělo v dobré kondici a plné energie. Když si ji dáte ráno k snídani, budete mít dostatek sil na celé dopoledne. Granola je dobrá volba také k svačině. Můžete si ji vzít s sebou kamkoli, do práce, do školy, na výlet.
Jak si na granole nejlépe pochutnat?
Kolikrát si ji jen tak nasypu do misky a mlsám, když dostanu chuť na sladké. Nejlepší je samozřejmě k snídani. V kombinaci s jogurtem či zalitá mlékem (rostlinným, kravským). Takovou výživnou snídani máte do minuty hotovou, což je rovněž velká výhoda. Ve stejné podobě může představovat rychlou svačinu v průběhu celého dne. Jako bonus navíc lze přidat kousek čerstvého ovoce a kvalitní porce zdravého jídla je rázem na světě.
Blendea CARAMEL GRANOLA
Blendea CARAMEL GRANOLA je krásně křupavá granola s příchutí karamelu. Základem jsou bezlepkové ovesné vločky, které jsou obohaceny o kešu ořechy, banánové chipsy, datle a slunečnicová semínka. Nenajdete v ní žádný přidaný cukr, konzervanty ani živočišné látky.
Blendea CARAMEL GRANOLA s datlemi a banánem je:
- bez rafinovaného cukru
- bez palmového oleje
- bez lepku
- vhodná i pro vegany
Když se blíže podíváme na její složení, jednoduše zjistíme, že neobsahuje žádné nežádoucí přísady. Není v ní nic, co by ve zdravé granole být nemělo. Celou směs tvoří pouze samé nutričně hodnotné suroviny, které i po stránce chuti k sobě pěkně ladí dohromady. Pojďme se na jednotlivé ingredience podívat z hlediska výživy.
Blendea CARAMEL GRANOLA o hmotnosti 300 G obsahuje:
- bezlepkové ovesné vločky
- rýžový sirup
- kokosový olej
- 8 % banánové chipsy
- 8 % datle
- 8 % kešu ořechy
- skořici
- slunečnicová semínka
Bezlepkové ovesné vločky
Bezlepkové ovesné vločky jsou přirozeně bezlepkovou surovinou. Při výrobním procesu granoly je pečlivě dbáno na to, aby oves nepřišel do styku s jinými potravinami s lepkem. Ovesné vločky jsou lehce stravitelné a kvalitním zdrojem bílkovin s vysokou biologickou hodnotou. Mají vysoký podíl rozpustné vlákniny (beta-glukan), která prospívá dobrému trávení. Ovesné vločky dodávají tělu plno energie, antioxidanty, fosfor, železo, vitamín B1 a spoustu dalších výživných látek.
Rýžový sirup
Rýžový sirup se vyrábí fermentací rýže a má oproti ostatním rostlinným sladidlům poměrně nízkou sladivost. Jeho neutrální aroma nemá žádný vliv na skvělou chuť karamelové granoly. Díky tomu si každá surovina v celé směsi plně zachovává svoji přirozenou chuť.
Kokosový olej
Kokosový olej dodává granole příjemně lehký nádech kokosu. Zároveň má také celou řadu pozitivních účinků na lidské zdraví. Ve světě zdravé výživy je považován za superpotravinu. Obsahuje cenné antioxidanty, vitamíny, pomáhá s trávením a výrazně podporuje přirozenou obranyschopnost organismu. Zrychluje metabolismus, přispívá k rychlejšímu navození pocitu sytosti, takže je oblíbenou surovinou v redukčním jídelníčku.
Datle
Datle bohaté na přírodní cukry mají vysoký obsah vitamínů (thiamin, riboflavin, niacin, kyselina listová, vitamín A, K), minerálů (vápník, železo, fosfor, draslík, hořčík, zinek, sodík) a rozpustné vlákniny. Tyto lahodné plody jsou vyhledávaným okamžitým zdrojem energie nejen pro sportovce, ale pro všechny aktivně žijící osoby. Kromě jiného datle podporují mozkové funkce, soustředění a paměť.
Banánové chipsy
Sušené plátky banánu si dokážou díky šetrnému výrobnímu procesu zachovat cenné výživné látky, vitamíny a minerály. Nádherně voní a pěkně křupou. Sušené banány jsou pro tělo vynikajícím zdrojem snadno dostupné energie. Tělu dodávají draslík, fluor, železo a pomáhají udržet zdravé trávení. Sušené banány přispívají k lepší aktivitě mozku a udržení dobré nálady.
Kešu ořechy
Kešu ořechy velmi dobře prospívají lidskému tělu. Obsahují plno zdravých tuků, bílkovin, vlákniny, vitamínů (K, E, skupiny B) a minerálů (hořčík, vápník, zinek, železo, draslík). Mají mnohem méně kalorií než jiné druhy ořechů, a tak si je můžete dopřát i při redukční dietě. Napomáhají většímu pocitu sytosti, zlepšují paměť a soustředění.
Skořice
Skořice má kromě své jedinečné chuti celou řadu blahodárných účinků na zdraví. Toto koření v lidském těle působí jako silný antioxidant, zlepšuje trávení, kognitivní funkce mozku a paměť. Pomáhá také regulovat hladinu cukru v krvi a bránit množení baktérií a virů. Posiluje imunitu a dodává organismu plno pozitivní energie.
Slunečnicová semínka
Slunečnicová semínka jsou velmi dobrá pro trávení a zdraví mozku. Jsou bohatá na vitamíny (vitamín E, B6, B9), kyselinu listovou, minerály (hořčík, draslík, selen, zinek, železo). Slunečnicová semínka podporují správnou funkci celého kardiovaskulárního systému.
Všechny tyto výše popsané suroviny tvoří dokonale vyváženou směs granoly Blendea CARAMEL GRANOLA. Všechny složky jsou pro tělo výborným zdrojem kvalitních živin. Zasytí, podpoří normální trávení a doplní potřebnou energii. Opomenout však nelze ani její skvělou chuť.
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 1836,7 kJ / 439 kcal |
Tuky | 16,32 kcal |
z toho nasycené mastné kyseliny | 9,03 g |
Sacharidy | 62,97 g |
z toho cukry | 24,57 g |
Vláknina | 5,48 g |
Bílkoviny | 8,23 g |
Sůl | 0,1 g |
Moje hodnocení Blendea CARAMEL GRANOLY
Stručně můžu říct, že mi granola od Blendey moc chutná. Jen jsem tedy podle názvu čekala, že se její karamelová příchuť projeví podstatně víc. Ona je spíš v pozadí a to je možná škoda. Pokud máte rádi karamel a chcete si opravdu vychutnat jeho výraznou chuť, myslím, že tato granola nebude přesně ta pravá. Ovšem to nic nemění na tom, že by nebyla dobrá, naopak.
Necítím v ní žádnou umělou pachuť, jen čistě přírodní potraviny. Pokud nejste příliš na sladké, řekla bych, že bude pro vás tak akorát. I když obsahuje datle, jenž mají všeobecně výrazně sladkou chuť, vůbec není přeslazená. Připadá mi, že datle jsou v této směsi jediným nositelem karamelové chuti, kterou získaly díky krátkému zapečení. Datle, stejně jako kešu ořechy, jsou nasekané na malé kousky.
Jen tak pro srovnání, poznala jsem už i jiné varianty granoly, které tedy oproti této chutnaly výrazně sladce. Možná mi přišly spíš už jako takové mlsání k svačině, než běžná snídaně. Ale musím zdůraznit, že neobsahovaly žádný přidaný cukr, jen rostlinné sladidlo a sušené ovoce. Ovšem i tato vzájemná kombinace udělala své. Proto mě granola od Blendey z hlediska sladkosti příjemně překvapila. Pro mne je sladká přesně tak, jak bych si ji namíchala sama.
Blendea CARAMEL GRANOLA krásně křupe a nádherně voní, sotva sáček otevřete. V celé směsi hodně vynikají sušené banány, které mne okouzlily svou úžasnou chutí. Najdete tu celé plátky banánu. Když se do banánu zakousnete, nejprve vám hezky křupne pod zubama a pak se na jazyku rozplyne naprosto fantastická chuť jakoby čerstvého banánu. Vážně k němu nemá moc daleko. Naprostá dokonalost, jsou super.
Někteří výrobci dávají většinou do müsli, nebo granoly banány smažené, ale ty jsou chuťově někde úplně jinde. Takže jsem s velkým potěšením přivítala, že Blendea zvolila právě variantu sušených banánů. Řekla bych, že moc dobře ví proč. Za to má ode mne palec nahoru.
Nejraději mám granolu s bílým jogurtem, případně ji jen zaliju mlékem (rostlinným nebo kravským). Někdy přidám ještě čerstvé ovoce. Jednoduché a přitom naprosto dokonalé. Granolu si dávám ráno k snídani, když pospíchám, nebo k svačině. Občas si ji také jen tak nasypu do misky a zobu nasucho, abych zahnala chutě na něco dobrého.
Podle mě je Blendea CARAMEL GRANOLA výbornou snídaní pro všechny, kdo chtějí žít zdravým životním stylem a případně si hlídají nějaká ta kila navíc. Nejvíce si na ní cením, že se jedná o čistě přírodní směs bez jakékoli chemie. Máte-li rádi karamel, určitě vás nezklame, jen v celé směsi až tolik nevynikne.
Blendea VANILLA LATTE GRANOLA
Blendea VANILLA LATTE GRANOLA je další směsí granoly, kterou jsem od Blendey ochutnala. Jelikož mám Caffé Latté velmi ráda, nechala jsem se zlákat slibovanou kávovo-vanilkovou příchutí. Opravdu ale chutnají kousky granoly jako tradiční vanilkové latté?
Základem granoly jsou opět bezlepkové ovesné vločky, k nim kuchař přidal mandlové lupínky, trochu mleté kávy a bourbonské vanilky. Opět zde nenajdete žádný přidaný cukr, ani konzervanty. Granola je čistě rostlinného původu, tudíž vhodná i pro vegany.
Blendea VANILLA LATTE GRANOLA neobsahuje:
- rafinovaný cukr
- palmový olej
- lepek
Samotné složení granoly Blendea VANILLA LATTE je v podstatě podobné jako u předchozí karamelové varianty. Celou směs tvoří nutričně hodnotné potraviny, které jsou pro lidské tělo zdrojem cenných živin. Rozdíl je pouze v chuti, kterou se tentokrát snažila Blendea přiblížit kávovému nápoji.
Složení Blendea VANILLA LATTE GRANOLY o hmotnosti 300 gramů:
- bezlepkové ovesné vločky
- rýžový sirup
- kokosový olej
- 20 % mandlové lupínky
- 2 % vanilka bourbon
- 1 % mletá káva
- mořská sůl
Základní ingredience (bezlepkové ovesné vločky, rýžový, sirup, kokosový olej) jsou naprosto totožné jako u Blendea CARAMEL GRANOLY. O nich jsem napsala něco málo výše, takže je už vynecháme. Zaměřím se pouze na zbývající suroviny, které společně vytváří jedinečnou křupavou směs s chutí vanilkového latté.
Mandlové lupínky
Mandle jsou plné vitamínů, minerálů, antioxidantů a vlákniny, která podporuje lepší trávení. Tělu dodávají zdravé tuky a bílkoviny, takže v hubnoucím jídelníčku by rozhodně neměly chybět. Obsahují velké množství vitamínu D, E, zinku a hořčíku a jsou jedním z nejbohatších rostlinných zdrojů vápníku.
Vanilka Bourbon
Vanilka Bourbon neboli vanilovník plocholistý obsahuje velké množství přírodního vanilinu. Bourbonská vanilka vyniká silným a dlouhotrvajícím aroma, které v kávové granole vytváří chuť podtrhující vanilkové latté.
Mletá káva
Káva je významným zdrojem kofeinu, který svými povzbuzujícími účinky umí rychle doplnit energii. Mletá káva dodává granole její specifickou chuť. Dohromady s bourbonskou vanilkou vytváří lahodnou chuť kávového nápoje Caffé Latté.
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 2008,3 kJ/ 480,5 kcal |
Tuky | 23,39 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 9,31 g |
Sacharidy | 55,62 g |
z toho cukry | 18,39 g |
Vláknina | 5,28 g |
Bílkoviny | 11,30 g |
Sůl | 0,1 g |
Moje hodnocení Blendea VANILLA LATTE GRANOLY
Jednoduše řečeno, dobrá granola. Jakmile jsem sáček otevřela, ucítila jsem lahodnou vůni pečených vloček, ale žádné kávové aroma. Spíš nějaké náznaky čokolády. Kam se káva vytratila? No nic, musela jsem ochutnat, a tak jsem nasypala trochu směsi do misky.
Granola ve světlé misce přímo zazářila, každá vločka byla obarvena do hněda. Myslela jsem, že na mne vykouknou slibované mandlové lupínky, ale místo nich jsem objevila celé kusy, případně sekané kousky, neloupaných mandlí. Jelikož mají mandle také hnědou slupku, trochu se v granole ztrácí. Ne že by mi to vadilo, jen jsem si představovala skutečné plátky mandlí.
Když jsem granolu ochutnala, na jazyku jsem pocítila chuť hořké čokolády s takovým lehkým kávovým nádechem. Asi jsem měla velká očekávání, ale typickou chuť kávy jsem v granole postrádala. Celkově mi směs připomínala spíš čokoládovou granolu.
Zkusila jsem nejprve granolu v misce zalít mlékem. Tajně jsem totiž doufala, že tím docílím požadované chuti vanilkového latté. Výsledek mne však trochu zklamal. Po chuti kávy ani stopy, z mléka se stalo kakao a cítila jsem jenom čokoládu. Vanilkové latté prostě nikde. Tak mi to nedalo a zkusila jsem v druhé misce smíchat granolu s bílým jogurtem. Žádná změna, všechno stejné, granola prostě chutná čokoládou.
Když za mnou přišla kamarádka na návštěvu, tak jsem s ní udělala ještě jeden pokus. Dala jsem ji ochutnat granolu s mlékem, aniž bych ji dopředu řekla o co jde, a čekala na její první dojem. “Moc prima čokoládová granola. Kde jsi ji koupila?” byla její odpověď.
Co k tomu říct? Blendea VANILLA LATTE GRANOLA je vážně moc dobrá granola a skvěle si na ní pochutnáte. Vločky pěkně křupou a stejně tak i kousky mandlí, nejsou to ale mandlové lupínky, jak výrobce uvádí. Granola není vůbec přeslazená, obsahuje samé kvalitní suroviny, nenajdete v ní žádné konzervační látky. A to je myslím nejdůležitější. Stále platí, že granola od Blendey představuje nutričně hodnotnou snídani či svačinu. Jen prostě nečekejte, že právě tato varianta bude mít opravdovou příchuť kávového nápoje Caffé Latté.
Mám-li porovnat Blendea VANILLA LATTE s granolou Blendea CARAMEL GRANOLA, pak bych já osobně dala přednost karamelové příchuti a to i přesto, že mi také její chuť připadá méně výrazná.
Nevím, možná si Blendea dala za cíl, aby její granoly příliš nevynikaly danou příchutí a když tak o tom přemýšlím, možná to není špatně. Já jsem byla zvyklá u konkurenčních značek, že se konkrétní příchuť projevila podstatně více a třeba byly i více přirozeně sladké. Ale vím, že někdo to může mít úplně obráceně než já. Je to všechno spíš otázka osobních preferencí. Takže zkuste, rozhodně s Blendea granolou neuděláte chybu.
Nákup v e-shopu Blendea
Ptáte se, kde takovou dobrou granolu koupit? Stačí kliknout na webové stránky e-shopu a vhodit granolu do košíku. Celý nákup probíhá zcela standardním způsobem a každá objednávka je bez problému do dvou pracovních dnů vyřízena. Způsob dopravy si sami zvolíte dle svých preferencí, buď si ji vyzvednete v Zásilkovně, nebo vám ji kurýr doveze až před domovní dveře.
Křupavé směsi granoly Blendea CARAMEL GRANOLA a Blendea VANILLA LATTE GRANOLA jsou zabaleny do kvalitního papírového znovuuzavíratelného sáčku se zipem o obsahu 300 gramů. Za jedno balení zaplatíte 199 Kč. Chcete-li ušetřit za dopravu, určitě se vyplatí nakoupit rovnou ve větším množství. Ke granole můžete přidat i cokoli dalšího z rozmanité Blendea nabídky. Vzhledem k tomu, že se jedná o trvanlivé výrobky, které můžete bez problému doma skladovat, nevidím v tom žádný problém.
Mám pro vás ještě jeden bonus navíc, který využijete hned při prvním nákupu:
Balení Blendea granoly uchovávám doma v původním obalu. I když sáček neustále otvírám a zavírám, směs zůstává krásně křupavá až do poslední ovesné vločky. Pokud chcete, můžete si ji přesypat do sklenice, ale mě to připadá naprosto zbytečné, protože ji stejně za pár týdnů sním :-). Prostě mi chutná, to je vše.
Výhody:
- bez přidaného cukru
- přírodní směs bez konzervantů
- ovesné vločky bez lepku
- pěkně křupe
- chuťově vyvážená směs
- vhodné pro vegany
Nevýhody:
- jednotlivé příchutě nejsou příliš výrazné
- některé kousky datlí jsou nasucho příliš tvrdé (ale v mléce či jogurtu změknou)