Podle štítku: bylinky

Bylinky patří mezi rostliny s léčebnými a preventivními účinky tradičního i domácího léčitelství. Účinky na lidský organismus mohou mít určité části, například stonky, semena, plody, listy nebo třeba květy, v čerstvé nebo sušené podobě. V minulosti patřily byliny mezi jediné dostupné lékařské prostředky, v současnosti se nadále využívají při výrobě mastí, léků, čajů a dalšího. Jako příklad bylin lze uvést devětsil, diviznu, mateřídoušku, plicník, hluchavku, heřmánek, jitrocel, diviznu, anýz a podobně.

Paleo strava jako nový životní styl

Říká vám něco pojem paleo dieta? Možná jste už o ní někde slyšeli v souvislosti s hubnutím. Lidé se k ní velmi často přiklánějí v momentě, kdy ostatní hubnoucí metody a zdravotní doporučení selžou. Opětovný návrat k jídlu našich předků …

Přečíst více »

Jak uchovat bylinky na zimu?

Žádné vaření se neobejde bez bylinek, chuťově dokážou pozvednout i jinak obyčejné pokrmy. Nejen polévkám dodají příjemnou vůni. Obohatí rizoto, těstoviny, zvýrazní pečené maso, ryby, omáčky. Jak si je ale nejlépe uchovat na zimu, aby neztratily letní vůni a chuť? …

Přečíst více »