Kolagen funguje v lidském těle jako lepidlo. Udržuje zdravé klouby, šlachy, chrupavky, kosti, nehty, vlasy a pevnou pokožku. Organismus si v omezeném množství vyrábí kolagen sám, avšak s rostoucím věkem tato schopnost slábne. Ke zpomalení jeho tvorby dochází už před …
Přečíst více »
Víte co je carob? Pokud vám tento pojem nic neříká, tak si to nejprve ujasníme: carob (karob) jsou rozemleté lusky legendárního stromu zvaného Svatojánský chléb. Karobový prášek je přirozené sladidlo, které je považováno za zdravou náhražku kakaa nebo čokolády. Oproti …
Přečíst více »
Ghíčko je prostě lahoda. Kdo neochutná, neuvěří. Ghí nebo také ghee je stejně kvalitní tuk jako dobrý rostlinný olej a má své stálé místo ve zdravém jídelníčku. Od doby, co jsem dala první lžíci na pánev, nesmažím na ničem jiném. …
Přečíst více »
Bez kvalitního rostlinného oleje se žádný zdravý jídelníček neobejde. A víte proč? Rostlinné oleje se řadí mezi tuky, které spolu s proteiny a sacharidy patří mezi základní živiny. Tuky plní v lidském těle řadu důležitých funkcí: jsou nutné pro vstřebávání …
Přečíst více »
Meruňky, které u nás dozrávají většinou uprostřed léta, nejsou jen oblíbeným ovocem. Umí toho mnohem víc. Z jejich pecek se lisuje velmi hodnotný rostlinný olej. Panenský meruňkový olej je specifický obsahem vitamínů B15, B17 a B19, které v žádném jiném …
Přečíst více »
Mezi rostlinnými oleji se v posledních letech stal kokosový olej velmi populární a jeho příznivci na něj nedají dopustit. Co je na něm tak mimořádného? Kokosový olej pochází z kokosové palmy, která je vysoce ceněna pro své hojivé vlastnosti a …
Přečíst více »
Také ve vás rybí tuk vzbuzuje nepříjemnou vzpomínku z dětství? Každý den jsem musela nekompromisně spolknout jednu lžičku. Vyhnout se tomu prostě nedalo. Tu nepříjemnou rybí pachuť si pamatuji dodnes. A věřím, že v tom nejsem sama. Přestože rybí tuk …
Přečíst více »
O tom, že má sauna řadu pozitivních účinků na zdraví, jistě není pochyb. Slouží jako prevence proti nachlazení, prokrví a očistí pokožku, detoxikuje organismus, svalům poskytne relaxaci a v neposlední řadě intenzivně působí na spalování tuků. Už jste ale něco …
Přečíst více »
Určitě znáte malé modré kvítky lnu setého. Len jako užitková rostlina se v historii lidstva vyskytuje již po staletí a byl používán k předení a tkaní lněného vlákna. Avšak pozornosti předků neuniklo ani lněné semínko, které má spoustu pozitivních účinků …
Přečíst více »
Arašídové máslo je nedílnou součástí zejména amerického jídelníčku. Mnozí Američané si život bez arašídového másla nedokážou vůbec představit a jsou schopni si jej namazat na cokoli. Jistě znáte tradiční sendvič, kdy plátky bílého chleba jsou silně potřeny právě arašídovým máslem, …
Přečíst více »
SuperZdravě.cz Začnete dnes?
