Recepty

Pečený čaj dělávaly už naše babičky a není jediný důvod k tomu, proč si tento lahodný nápoj nedopřát i nyní. Pít jej můžete v kteroukoli roční dobu, v zimě krásně zahřeje, v létě s několika kostkami ledu nádherně osvěží. Pečený …

Avokádo už dávno nepatří mezi exotické luxusní potraviny, najdeme ho běžně v každém supermarketu. Lahodné ovoce s oříškovo máslovou chutí právem náleží do zdravého jídelníčku. Díky nízkému obsahu vody a vysokému podílu přírodních tuků je avokádo považováno za jeden z …

Dýně všech možných tvarů a velikostí právě na podzim zaplavují obchody i farmářská tržiště a mezi jinými druhy zeleniny je absolutně nelze přehlédnout. Skvěle se hodí do sychravých podzimních dní. Nejenže zahřejí naše tělo, ale navíc jsou velmi zdravé a …

Na tradiční vajíčkový chlebíček s majonézou se nedá nikdy zapomenout. V mládí jsme na něj chodili do místního mléčného baru. Sice jsme z něj měli pokaždé upatlané ruce, ale nikomu to vůbec nevadilo. Vajíčkový chlebíček byla oblíbená pochoutka, které nešlo …

Plněné ořechy patří mezi nejlepší tradiční české vánoční cukroví. Nejenže napodobují tvar vlašských ořechů, ale po oříškách také chutnají. Křehké půlky ořechů upečené z ořechového těsta spojené máslovým krémem s další várkou mletých ořechů vytváří dohromady úžasnou symfonii chutí. Přitom …

Linecké cukroví má každoročně zajištěné své místo na vánočním stole. Bez něj by to nebyly ty pravé Vánoce. Nejenže výtečně chutná, ale už i jeho vůně při pečení patří k období adventu. Prostě linecké je tradice. Čím je starší, tím …

Konečně se vrátily! Kdo? No přeci naše české obložené chlebíčky. Jsou doslova světovým unikátem, nikde jinde v žádné světové gastronomii je nenajdete. Obyčejný obložený chlebíček je specialitou české kuchyně, opět se objevují na pultech obchodů nádherně vyskládané v řadě. Chlebíček …

Sladký rohlík sypaný mákem nebo také loupák či makovka je nezapomenutelná klasika z dětství. S hrnkem teplého sladkého kakaa patřila k mým oblíbeným snídaním. Vždy musel být namazaný máslem a někdy také domácí meruňkovou marmeládou. Ta fantastická souhra chutí mi …

Pestrobarevné makronky jsou úžasný minidezert. Pokud víte, kam pro ně do cukrářství vyrazit, je to výhra. Lahodné makronky si ale můžete připravit i sami doma. Jen se připravte na to, že to s nimi nebude tak jednoduché. Přesto se jich …

Kdo by neznal budapešťskou pomazánku. Tuto vynikající pochoutku kdysi prodávali snad v každém lahůdkářství. Navážili vám ji do plastového kelímku a zabalili do papíru. S čerstvým křupavým pečivem byla nejlepší. Ideální na svačinu, nebo rychlou večeři. Domácí ale přeci jen …