Šunková rolka, nebo chcete-li závitek, je klasický výrobek studené kuchyně. Dříve jste rolku v aspiku koupili v každém lahůdkářství, dnes je tak trochu považována za retro specialitu. Doma ji už sice připravuje málokdo, ale není jediný důvod ji zcela opomíjet. …
Přečíst více »
Niva je skvělou surovinou pro studenou kuchyni. Její delikátní osobitá chuť nachází využití v celé řadě receptů. Často se kombinuje s červenou paprikou, česnekem či vlašskými ořechy. Niva vyšlehaná do jemné pěny se výtečně hodí na chlebíčky nebo jednohubky. Při …
Přečíst více »
Zase kaše? Ale kdepak, tentokrát to bude úplně něco jiného. Zkusíme její zapečenou variantu. Pečená kaše z ovesných vloček dokáže posunout vaši snídani přímo do nebeských výšin. A nejen ji. Svou konzistencí připomíná lahodný koláč, což dává podnět k dalším …
Přečíst více »
Obložené vejce působí jako zdánlivě běžný výrobek studené kuchyně. Koupíte ho sice v každém lahůdkářství, ale domácí je prostě domácí. Tomu se nic nevyrovná. Ideální rychlá večeře, nebo svačina. Obložené vejce je vlastně takový chlebíček do misky. Chybí mu jen …
Přečíst více »
Znáte mug cake? Je to taková zdravá rychlovka. V podstatě nejde o nic jiného, než o hrníčkový dortík. Hotový je za pár minut. Můžete ho jíst lžičkou rovnou z hrnečku, nebo vyklopit na talíř jako malou bábovičku. Mug cake jde …
Přečíst více »
Banánový chlebíček je u nás doma taková klasika. A to od té doby, co jsem objevila tento jednoduchý recept. Peču ho čas od času stále dokola. Je totiž moc dobrý, rychle hotový a dlouho vydrží krásně vláčný. Skvělá příležitost, jak …
Přečíst více »
Protikvasinková dieta pomáhá tělu zbavit se přemnožených kvasinek a tím ulevit od různých projevů nepříjemné kandidózy. Samotný jídelníček má však přesně stanovené zásady. Žádný cukr, bílou mouku ani mléko. Snížit příjem sacharidů, to je základ. Co tedy každý den vařit? …
Přečíst více »
Vánočka patří na sváteční stůl stejně jako kapr nebo salát. Je to prostě tradice, proto se držím osvědčeného rodinného receptu. Každý rok peču poctivou domácí vánočku z devíti pramenů, bohatě sypanou mandlemi. Do těsta dávám rozinky. Pěkně vláčná vydrží po několik …
Přečíst více »
Máte rádi Raffaello? Tu lahodnou sladkou kokosovou kuličku rozplývající se na jazyku? Já ji nikdy nedokážu odolat. I když je ale Raffaello svojí chutí úžasné, přeci jen je to samý cukr. Proto mám pro vás mnohem zdravější verzi, která je …
Přečíst více »
Jablečné šátečky jsou jedním z mých oblíbených receptů na listové těsto. Vypadají velmi působivě a přitom jsou na výrobu tak jednoduché. Klidně je můžete podávat k vánoční ranní snídani. Šátečky si připravíte den předem a ráno jen šoupnete do trouby. …
Přečíst více »
SuperZdravě.cz Začnete dnes?
