Obložené chlebíčky jsou klasika české kuchyně. Neznám snad nikoho, kdo by je neměl rád. Se šunkou, vejcem, pomazánkou, bramborovým salátem,… Žádné slavnostní pohoštění se bez nich neobejde. Základem chlebíčku je ale dobrá veka. A právě té se žádná kupovaná absolutně …
Přečíst více »Skvělé čokoládové brownies dokáže upéct každý
Co je čokoládové brownies? Hříšně dobrý dezert, který vás zaručeně dostane. Navíc je velmi snadný, takže další důvod, proč se pustit do pečení. Vážně nemáte co pokazit. Úžasné brownies má na povrchu tenkou křupavou vrstvu, pod níž se ukrývá hutný …
Přečíst více »Nadýchané muffiny s kousky čokolády vás zaručeně dostanou
Kdo by neznal muffiny. Malé bábovičky v papírovém košíčku jsou určeny jako dezert pro jednu osobu. Skvěle vypadají a ještě lépe chutnají. Ke kávě nebo na piknik přímo dokonalé. A kolik existuje variant! S muffiny se totiž dají dělat doslova …
Přečíst více »Estonský kringel – upleťte si jednoduchý skořicový věnec
Znáte estonský kringel? Pokud ne, tak popadněte zástěru a směle se pusťte do pečení. Možná na první pohled vypadá příliš složitě, ale opak je pravdou. Estonský kringel je obyčejné kynuté těsto se skořicovou náplní. Zvláštní je na něm jen jeho …
Přečíst více »Banánová smoothie bowl s pomerančem nastartuje den
Smoothie bowl si mne získala hned napoprvé. Je totiž mnohem zábavnější než obyčejné smoothie. Nádherná kompozice barev láká už na pohled a nedá se jí odolat. Můžete si ji vychutnat pokaždé jinak a vždy podle vlastní chuti. Co je vlastně …
Přečíst více »Recept: Mramorová bábovka – upečte si osvědčenou klasiku
Mramorová bábovka je prostě domácí klasika. K víkendové snídani, nebo jako moučník ke kávě naprosto ideální. S bábovkou na stole jste připraveni na jakoukoli návštěvu. Také její příprava je úplně snadná. Stačí jen v míse smíchat mouku, cukr, máslo, …, …
Přečíst více »Recept na švestkový drobenkový koláč: Voní podzimem a pohodou
Modré švestky na stromech jsou předzvěstí končícího léta a malou připomínkou pomalu se blížícího podzimu. Toto sladkokyselé ovoce je stejně chutné jako jablka nebo hrušky, a proto ani dobrý švestkový koláč nesmí chybět. Jakmile se jeho nádherná vůně rozlyne kuchyní, …
Přečíst více »Celozrnné vafle ze špaldové mouky: Udělejte si královskou snídani!
Pohodová snídaně patří k línému ránu, které nemusí být jen o víkendu. Když není kam spěchat, chuťové buňky se přihlásí o slovo hned na prahu nového dne a začnou volat po něčem sladkém a dobrém. Proč jim tento požadavek nedopřát? …
Přečíst více »Recept: Domácí kakaový termix – nahraďte kakao carobem
Kakaový termix dělám sama doma. Není to vůbec pracné a rozhodně je zdravější, než ten z obchodu, který se obvykle dává dětem na svačinu do školy. Na jemném tvarohovém dezertu si pochutná celá rodina. U nás je vyhledávanou pochoutkou, když …
Přečíst více »Recept: Výborný sladký rohlík s mákem snadno upečete sami doma
Sladký rohlík sypaný mákem nebo také loupák či makovka je nezapomenutelná klasika z dětství. S hrnkem teplého sladkého kakaa patřila k mým oblíbeným snídaním. Vždy musel být namazaný máslem a někdy také domácí meruňkovou marmeládou. Ta fantastická souhra chutí mi …
Přečíst více »