Mák setý se v českém jídelníčku používá od pradávna. Makové koláče či buchty s mákem patří k tradičním pokrmům sladké kuchyně. Kromě toho se z drobných zrníček máku setého lisuje také olej, který je svými vlastnostmi velmi podobný lněnému nebo konopnému …
Přečíst více »
Olej z ostropestřce mariánského patří mezi nejkvalitnější rostlinné oleje, které se vyznačují vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin. Příznivě ovlivňuje funkci trávicí soustavy, přispívá k detoxikaci organismu a celkově posiluje imunitu. Ostropestřecový olej je považován za nejlepší přírodní produkt, který pozitivně …
Přečíst více »
Hroznový olej je poměrně vzácný, jelikož se vyrábí lisováním za studena z jadérek plodů vinné révy. Malá zrníčka jsou ukryta v každé kuličce hroznového vína a nejen vinařům jsou známy jejich blahodárné účinky na zdraví. Ještě donedávna se jadérka po …
Přečíst více »
Exotické avokádo naleznete běžně v obchodě a řada lidí si už na něj docela zvykla. Naučili se ho používat do pomazánek, salátů, zapečené s vejci nebo jen tak rozmačkané na pečivu. Ale avokádový olej? Říká vám to něco? Pokud ne, …
Přečíst více »
Řepkový olej je u nás nejdostupnější a nejlevnější rostlinný olej, který běžně používá řada domácností. Jen málokdo si už ale uvědomuje všechny jeho zdravotní účinky. Blahodárně působí na celý kardiovaskulární systém a pomáhá předcházet řadě civilizačních onemocnění. Módní vlny se …
Přečíst více »
Hojné používání olivového oleje je doménou zejména středomořské kuchyně. Zelenina doslova plave v olivovém oleji stejně jako ovčí sýry. Obyvatelé Středozemního moře olivovým olejem opravdu nijak nešetří a přitom jsou tak zdraví. Třeba na Krétě, kde konzumují nejtučnější jídla, je …
Přečíst více »
Alergie nebo rýma z nachlazení? Jak se v tom má člověk vyznat? Kolikrát se stane, že měsíc léčíte rýmu, jejíž příznaky by už měly dávno odeznít. Ucpaný nos, odřený od věčného smrkání, bolavé dutiny, kýchání, svědění, to vše si musíte …
Přečíst více »
Určitě se vám v mysli vybaví plastová láhev slunečnicového oleje nacházející se v každém supermarketu: rafinovaný slunečnicový olej, který po vylisování a chemické extrakci prošel dalšími úpravami, během nichž ztratil chuť, vůni i barvu, ale také některé nežádoucí látky. Tak …
Přečíst více »
V posledních letech se dýňový olej stal doslova hitem mezi zdravými oleji. Aby taky ne, když má spoustu pozitivních účinků na zdraví a je velmi chutný. Na první pohled možná připomíná použitý motorový olej, ale nenechte se zmást. Tmavě zelená …
Přečíst více »
Pokud dbáte na to, aby vaše strava obsahovala všechny zdraví prospěšné látky, pak v ní určitě nechybí za studena lisovaný panenský olej. Nabídka zdravých tuků je velmi pestrá, a proto si jistě najdete svého favorita. Mezi méně tradiční druhy rostlinných …
Přečíst více »
SuperZdravě.cz
