Podle štítku: luštěniny

Luštěniny nebo také luskoviny, je označení pro rostliny a jejich plody z čeledi bobkovitých. Jsou oblíbenou potravinou, která v určitých směrech umí nahradit i maso. Obsahují totiž velké množství vlákniny a bílkovin, které jsou nutné pro správnou funkci lidského těla. Luštěniny jsou je například: hrách, čočka, fazole, sója, bob nebo cizrna. Jsou to výborné potraviny, které kromě zpestření jídelníčku přinášejí řadu pozitivních vlivů na zdraví člověka. Pomáhají proti zácpě, umí upravovat hladinu cholesterolu v krvi, obsahují řadu vitamínů a minerálů. Jsou významným prvkem stravy především pro vegetariány.

Jak zhubnout jako vegan: Rychle, zdravě, spolehlivě

Vegani jsou většinou spojováni s představou zdravého a štíhlého člověka. Veganství totiž není jen alternativní výživový směr, ale určitá životní filosofie, která se projevuje v celém způsobu života. Vegani mají obrovskou úctu a respekt k životu všech živočichů, a proto …

Přečíst více »

Arašídový olej – recenze

Arašídový olej patří mezi nejzdravější tuky a je neodmyslitelnou součástí asijské kuchyně. Nádherně voní a na jazyku zanechává chuť burských oříšků. Vyrábí se z rozdrcených plodů podzemnice olejné, které jistě znáte pod pojmem arašídy nebo také buráky. Arašídový olej lisovaný …

Přečíst více »

Jak zhubnout bez masa? Takhle…

Naprosté vyloučení masa z jídelníčku neznamená, že automaticky zhubnete. Pokud jinak  na talíři zůstane vše při starém, fungovat to nebude. Přesto ale za určitých podmínek může přijít očekávaný efekt. Chcete prozradit, co má společného rostlinná strava s hubnutím? Vyloučení masa …

Přečíst více »

Čerstvé klíčky plné vitamínů. Jak na ně?

Naklíčená luštěninová semínka nepatří jen do tradičního jídelníčku vegetariánů, a proto není třeba se na ně dívat s despektem. Právě naopak. Převážně v zimním období jsou doslova zásobárnou vitamínů, minerálů a dalších zdraví prospěšných látek. Hotové klíčky si můžete sice …

Přečíst více »