Tradiční indický dhal patří k velmi oblíbeným pokrmům. Indická kuchyně zaujme svým typickým aromatickým kořením, které jídlům dodá nádhernou barvu a lahodnou vůni. Základní surovinou v receptech jsou především luštěniny, pro něž existuje hindský výraz dhal. Podle místních zvyklostí může …
Přečíst více »
Lidé čím dál více přemýšlí nad správným výběrem potravin. A to je dobře. Naše tělo opravdu potřebuje kvalitní a zdravé potraviny. Bez chemikálií a bez éček. Kde je ale nakoupit? V běžném supermarketu je výběr velmi omezený, a tak se …
Přečíst více »
První náznaky sychravého podzimního počasí prověří naši imunitu. Venkovní teploty rychle padají dolů jako listí na stromech a dešťové kapky se postupně mění ve sněhové vločky. Chladné dny jsou pro organismus velkou zatěžkávací zkouškou. Neustálý přechod z tepla do zimy, …
Přečíst více »
Vegani jsou většinou spojováni s představou zdravého a štíhlého člověka. Veganství totiž není jen alternativní výživový směr, ale určitá životní filosofie, která se projevuje v celém způsobu života. Vegani mají obrovskou úctu a respekt k životu všech živočichů, a proto …
Přečíst více »
Hubnutí bez zeleniny? Může to vůbec fungovat? To je tedy zásadní otázka. Zelenina má nízkou energetickou hodnotu, dobře zasytí a pro tělo je zdrojem důležitých vitamínů, minerálů a vlákniny. Z toho důvodu také tvoří základ redukčního jídelníčku. Co ale dělat, …
Přečíst více »
Arašídový olej patří mezi nejzdravější tuky a je neodmyslitelnou součástí asijské kuchyně. Nádherně voní a na jazyku zanechává chuť burských oříšků. Vyrábí se z rozdrcených plodů podzemnice olejné, které jistě znáte pod pojmem arašídy nebo také buráky. Arašídový olej lisovaný …
Přečíst více »
Naprosté vyloučení masa z jídelníčku neznamená, že automaticky zhubnete. Pokud jinak na talíři zůstane vše při starém, fungovat to nebude. Přesto ale za určitých podmínek může přijít očekávaný efekt. Chcete prozradit, co má společného rostlinná strava s hubnutím? Vyloučení masa …
Přečíst více »
Polévky neodmyslitelně paří do jídelníčku, a to i tehdy, pokud potřebujete hubnout. Polévka zasytí, zahřeje na těle i na duši, zvyšuje vylučování trávicích šťáv a celkově přispívá k lepšímu trávení. Stejně tak se stává vhodným doplňkem pitného režimu. Sytou polévku …
Přečíst více »
Naklíčená luštěninová semínka nepatří jen do tradičního jídelníčku vegetariánů, a proto není třeba se na ně dívat s despektem. Právě naopak. Převážně v zimním období jsou doslova zásobárnou vitamínů, minerálů a dalších zdraví prospěšných látek. Hotové klíčky si můžete sice …
Přečíst více »
Podzimní plískanice jsou za dveřmi, slunečných dnů pomalu ubývá a vy se cítíte stále více unavení a vyčerpaní. Tělo se po létu plném pohybu a každodenního přísunu vitamínů dostává pomalu do útlumu a připravuje se na zimu. V šedivých deštivých …
Přečíst více »
SuperZdravě.cz Začnete dnes?
