Podle štítku: cukr

Cukr je přírodní sladidlo, které se poměrně hodně využívá při přípravě různých pokrmů a nápojů. Je základem pro výrobu bonbonů, lízátek, čokolády, sladkého pečiva, slazených nápojů atd. Podle obsahu dělíme cukry na glukosu (hroznový cukr), sacharózu (řepný nebo třtinový cukr), fruktózu (ovocný cukr), laktózu (mléčný cukr) a maltózu (sladový cukr). Cukr lze řadit mezi návykové látky i bohatý zdroj energie. Zvýšené množství cukru v těle může způsobit vznik různých onemocnění, jako je třeba diabetes (cukrovka).