Kvasinky jsou zcela přirozenou součástí lidského těla. Každý organismus si dokáže zcela sám regulovat jejich množství. Ale jen za předpokladu, že je vnitřní prostředí v rovnováze. Pokud je něčím narušeno, dochází k přemnožení kvasinek, které mohou následně způsobovat celou řadu …
Přečíst více »
Přerušovaný půst známý také jako IF (Intermittent fasting) je jedním z nejpopulárnějších způsobů stravování dnešní doby. Kromě celé řady zdravotních benefitů má také výrazný vliv na redukci hmotnosti. O co tedy jde? U přerušovaného půstu je jídlo během dne rozděleno …
Přečíst více »
Pestrobarevné makronky jsou úžasný minidezert. Pokud víte, kam pro ně do cukrářství vyrazit, je to výhra. Lahodné makronky si ale můžete připravit i sami doma. Jen se připravte na to, že to s nimi nebude tak jednoduché. Přesto se jich …
Přečíst více »
Každá bábovka u nás mizí rychlostí blesku. Stačí jen položit na stůl. A nemusím ji ani krájet. O to se první nedočkavci postarají sami. Proto vymýšlím stále nové a nové varianty. Inspirace není nikdy dost. Naposledy jsem zkusila bábovku makovou. …
Přečíst více »
Máte pocit, že příliš ujíždíte na cukru? Obzvlášť večer to bývá tvrdý boj. Možná se za nezvladatelnou touhou po cukru něco skrývá. Tělo cukry potřebuje. To je bez debat. Důležitý je pro mozek, srdce, svaly a další orgány. Ale přemíra …
Přečíst více »
Babiččina bábovka. Když jsem přišla na návštěvu, vždycky stála na stole s krajkovým ubrusem. Zasněžená cukrovou čepicí čekala na mě. Babička beze slova uvařila hrnek teplého kakaa a hned mi s úsměvem naložila jeden kousek na talíř. Teprve potom jsme …
Přečíst více »
Dovedete si představit život úplně bez snickersky? Tyčinka z mléčné čokolády plněná nugátem, karamelem a praženými arašídy je velkým pokušením. Jen se zdravým životním stylem nejde příliš dohromady. Já mám ale skvělé řešení! Co takhle zkusit zdravější verzi a připravit …
Přečíst více »
Usmažit doma krásný kulatý koblížek není žádná věda. Chce to jen správně zadělat těsto a držet se několika jednoduchých pravidel. Uvidíte, že se podaří hned napoprvé. Domácí koblihy budou vždy chutnější, než ty z pekárny. Plněné marmeládou, vanilkovým nebo čokoládovým …
Přečíst více »
Klasické české koblihy plněné marmeládou známe všichni. Nádherně voní rumem a běžně si je dáváme k svačině. Co takhle jednou zkusit koblihy trochu jinak? V oblíbených amerických seriálech se každý policista s chutí zakousne do koblihy s dírou uprostřed. …
Přečíst více »
Co je čokoládové brownies? Hříšně dobrý dezert, který vás zaručeně dostane. Navíc je velmi snadný, takže další důvod, proč se pustit do pečení. Vážně nemáte co pokazit. Úžasné brownies má na povrchu tenkou křupavou vrstvu, pod níž se ukrývá hutný …
Přečíst více »
