Ghíčko je prostě lahoda. Kdo neochutná, neuvěří. Ghí nebo také ghee je stejně kvalitní tuk jako dobrý rostlinný olej a má své stálé místo ve zdravém jídelníčku. Od doby, co jsem dala první lžíci na pánev, nesmažím na ničem jiném. …

Bez kvalitního rostlinného oleje se žádný zdravý jídelníček neobejde. A víte proč? Rostlinné oleje se řadí mezi tuky, které spolu s proteiny a sacharidy patří mezi základní živiny. Tuky plní v lidském těle řadu důležitých funkcí: jsou nutné pro vstřebávání …

Konopný olej je tradiční potravina, kterou používali už staří Slované. Tento rostlinný olej se vyrábí z technického konopí setého (Cannabis sativa), tudíž nemá žádné psychoaktivní účinky. Zato obsahuje významné množství zdraví prospěšných látek, zejména nenasycených mastných kyselin, vitamínů a minerálů. …

Pupalkový olej v sobě ukrývá obrovskou sílu, která se díky vysokému obsahu biologicky aktivních látek příznivě projevuje na zdraví i kráse. Přestože má široké uplatnění pro každého, vyhledávají jej zejména ženy kvůli jeho blahodárným účinkům na různé ženské obtíže. Kromě …

Syndrom spánkové apnoe je jednou z vážných poruch spánkového rytmu, který se projevuje krátkodobou zástavou dechu. Tento stav se může během noci opakovat v různých časových intervalech. Nejčastěji postihuje dospělé mezi 40 – 60 roky a trápí třikrát častěji muže …

Olej z ostropestřce mariánského patří mezi nejkvalitnější rostlinné oleje, které se vyznačují vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin. Příznivě ovlivňuje funkci trávicí soustavy, přispívá k detoxikaci organismu a celkově posiluje imunitu. Ostropestřecový olej je považován za nejlepší přírodní produkt, který pozitivně …

Alergie nebo rýma z nachlazení? Jak se v tom má člověk vyznat? Kolikrát se stane, že měsíc léčíte rýmu, jejíž příznaky by už měly dávno odeznít. Ucpaný nos, odřený od věčného smrkání, bolavé dutiny, kýchání, svědění, to vše si musíte …

V posledních letech se dýňový olej stal doslova hitem mezi zdravými oleji. Aby taky ne, když má spoustu pozitivních účinků na zdraví a je velmi chutný. Na první pohled možná připomíná použitý motorový olej, ale nenechte se zmást. Tmavě zelená …

Také ve vás rybí tuk vzbuzuje nepříjemnou vzpomínku z dětství? Každý den jsem musela nekompromisně spolknout jednu lžičku. Vyhnout se tomu prostě nedalo. Tu nepříjemnou rybí pachuť si pamatuji dodnes. A věřím, že v tom nejsem sama. Přestože rybí tuk …

Tuk z jezevce – na každé hájence ví, o čem je řeč. Ano, opravdu se jedná o tukovou tkáň tohoto zvířete, která je pro něj v období zimního spánku nejen základním zdrojem tepla, ale i všech ostatních živin nezbytných pro …