Podle štítku: antioxidanty

Makadamiový nebo také makadamový olej v našich zeměpisných končinách není příliš známý, proto stojí většinou v pozadí jiných exotických olejů. A to je právě škoda. Tento mimořádně cenný a účinný rostlinný olej lze připodobnit například k oleji arganovému. Uplatní se …

Rýži určitě znáte jako dietní potravinu, a tak vás možná napadne, kde se v tom malém zrníčku bere nějaký tuk. Velmi kvalitní rostlinný rýžový olej se vyrábí extrakcí z nutričně hodnotných rýžových klíčků a otrub jasmínové rýže z Thajska. V …

Arganový olej patří mezi nejvzácnější a nejdražší oleje na světě. Olej lisovaný z plodů argánie trnité obsahuje významné množství cenných látek se zásadním dopadem na lidské zdraví a krásu. Arganový olej je někdy označován jako tekuté či marocké zlato. K …

Sezamový olej či sezamová semínka mají v oblibě všichni příznivci asijské kuchyně. Víte o tom, že sezamová semínka jsou plná zdraví a považována za nejstarší koření na světě? Jejich všestranné blahodárné účinky na lidské tělo využívala již řada generací před …

Zelená nebo černá, na barvě tolik nezáleží, pořád je to káva. Zelená káva tedy není žádný speciální druh nebo zvláštní úprava, vždy se jedná o normální kávu typu Arabica. Jen s tím rozdílem, že zelená zrnka kávy neprošla pražením. Díky …

Sibiřský cedr je symbolem zdraví, síly a moci. Záhadná síla, která z tohoto stromu vychází, byla ceněna již v dávných dobách. Už jen v malém kousku cedrové dřeva se nachází spoustu pozitivní energie, kterou je připraven vám cedr odevzdat. Cedrové …

Černý kmín neboli černucha setá (Nigella sativa) je pro své pozoruhodné vlastnosti považován za jednu z nejsilnějších léčivých rostlin světa. Malá nenápadná letnička s bílými květy, jejíž semena se nazývají černý kmín, je v mnoha oblastech už po generace uznávaným …

Šungit neboli čertovský kámen je jedním z nejzáhadnějších nerostů na zemi a je považován za věčný kámen zdraví. Šungitový kámen je natolik vzácný, že se vyskytuje pouze na jediném místě planety: Karelská vesnice Šuňga na břehu Oněžského jezera v severozápádní …

Používáte sezamový olej? Od té doby, co jsem jej objevila, nedám na něj dopustit. Na dochucení salátů přímo ideální. Přitom ho lze použít i na smažení. Kromě toho nalézá své uplatnění v kosmetice i domácí lékárničce. Čím je sezamový olej …

Čokoláda a hubnutí? Myslíte, že to absolutně nejde dohromady? Záleží na tom, jakou čokoládu mlsáte. Pokud si dopřejete kvalitní extra hořkou čokoládu s vysokým podílem kakaa, může vám tato pochoutka dokonce pomoci spalovat tuky v těle. Samozřejmě, že ale ani …