Mrkev a jablko rozhodně patří do každého jídelníčku. Vždyť si je můžete dopřát po celý rok, nejenom na podzim. Avšak zejména v zimním období, kdy je výběr čerstvého ovoce a zeleniny značně omezený, stává se mrkev a jablko cenným zdrojem vitamínů, minerálů a dalších nezbytných živin. Jejich konzumací zvýšíte obranyschopnost organismu před chřipkou a nachlazením, podpoříte trávení, zlepšíte svůj zrak. Určitě si pamatujete od dětství mrkvovo-jablečný salát, kdy na dně mísy zůstává plno sladké šťávy. Ovšem nastrouhat mrkev dá plno práce a většinu lidí taková práce odradí. Není tedy jednodušší nechat pracovat mixér a udělat si výborné smoothie? Suroviny stačí oloupat, nakrájet a v minutě máte nápoj autentické chuti jako salát. Pusťte se tedy do práce!
Denně mrkev pro zdraví
Mrkev patří mezi základní kořenovou zeleninu a možná někomu připadá až příliš obyčejná. Jenomže to pravé kouzlo se skrývá právě v jednoduchosti. Bez problému vyroste na každé menší zahrádce, ale vzhledem ke své nutriční hodnotě si rozhodně nezaslouží, aby byla přehlížena. Mrkev patří mezi největší zdroje beta-karotenu (provitaminu A), který v těle působí jako silný antioxidant. Dokáže zlepšit zrak, je účinným pomocníkem proti šerosleposti a chrání pokožku před nadměrným opalováním. Kromě toho obsahuje vitamíny, E, D, K, vlákninu a spoustu minerálů. Mrkev a jablko rozhodně patří do racionálního stravování, a proto jimi můžete vhodně obohatit i redukční jídelníček při hubnutí. Pokud se například snažíte shodit nadbytečné kilogramy pomocí proteinové diety KetoMIX, smoothie z mrkve a jablek se stane pro organismus velkým přínosem. Zažene hlad, dodá spoustu nepostradatelných živin, doplní tekutiny a ještě navíc si pochutnáte. Abyste z mrkve dokázali vytěžit maximum, měli byste denně konzumovat 45 g mrkve.
Recept na smoothie z mrkve a jablek
Vzhledem k tomu, že je mrkev poměrně tvrdá, může vám příprava smoothie zabrat trochu více času. Ale i tak je nenáročná, prostě jen necháte běžet mixér tak dlouho, až se mrkev dokonale rozmělní.
Suroviny:
- 2 střední mrkve
- 2 menší jablka
- 1 lžíce šťávy z citronu
- ½ sklenice vody
Postup:
Jablka můžete, ale nemusíte oloupat, mrkve očistěte a všechny suroviny vložte do nádoby smoothie makeru. Mixujte tak dlouho, až je mrkev úplně dohladka. Dle potřeby dolijte potřebné množství vody.
TIP: Smoothie mixér Sencor je určen na přípravu smoothie z ovoce a zeleniny, různých shaků, koktejlů a kondičních nápojů. Naprosto ideální pomocník pro přípravu fitness stravy. Hravě si poradí také s mixováním polévky, omáčky, salsy, nebo dětské výživy.
Mixovací nádobu je možno po vyjmutí opatřit přiloženým víčkem a vzít si jej rovnou na cesty. Smoothie mixér je vybaven čtyřmi noži z nerezové oceli pokryté vrstvou titanu, která omezuje oxidaci koktejlů a brání ztrátám cenných vitamínů a enzymů, takže z použitých surovin vytěžíte maximum.
Do smoothie z mrkve a jablek přidejte navíc ¼ lžičky nastrouhaného zázvoru, jednu lžíci medu a špetku skořice. Tím získáte lahodný nápoj, který výrazně posílí váš imunitní systém.